Birra di castagne, ambrata, prodotta a bassa fermentazione (Alc. 8.% circa). Il sapore e l’aroma di castagne sono il tratto distintivo di questa birra originale. Si accompagna ai cibi mediamente saporiti della cucina autunno-invernale.
Classificata 5 stelle dalla GUIDA ALLE BIRRE D’ITALIA 2011 Edizioni SLOW FOOD
