BIRRA RUBJA
Birra rossa ad alta fermentazione stile India Pale Ale, cruda, non filtrata e non pastorizzata.
Prodotta con acqua pura, malto d’orzo selezionato e tostato, aromatizzata con le inflorescenze del luppolo.
Opalescente per la presenza del lievito.
Sentori di tostato e arancia con profumi di luppolo fresco.
Schiuma pannosa e duratura.
Si accompagna bene a primi piatti a base di carne e verdure e a piatti di carne alla griglia.
Ingredienti: acqua, malto, luppolo, lievito.
Tenere la bottiglia in verticale lontano da fonti luminose e conservare al fresco.
Servire a 9/10 C° in ampi calici.
IBU (indice di amaro) 60, stile IPA.
